SERVERES OPP TIL 7 PERSONER

For reservasjoner av 8-12 kan det forhåndsbestilles fra lunsjmeny, for større grupper, se nederst på denne siden

SNACKS

Charcuterie 285,-pp
Serranoskinke, fennikelsalami, Manchego, cornichons, Taggiasca oliven, aioli, hjemmelaget brød, chips
Inneholder: e, hv, m, su

Løyrom-30gram 385,-
Blinis, rødløk, rømme & potetchips
Inneholder: m, ha


Lunsjretter


Lobster roll 339,-
Hummer, Brioche, grillet sitron -og hvitløksmajones, salat
Legg til ekstra hummer 159,-
Legg til Løyrom 150,-/15gram
Inneholder: m,e hv, sk

Biff tartar 365,-
Gulbet, egg, steinsopp & cheddar
Inneholder: e, s, m

Eggs Benedict 265,-
Posjert egg, toast, Bjørvikaskinke & chilihollandaise
Kan serveres vegetarisk
Inneholder: m, hv, e ,su

Pommes frites med urtemajones 60,-
Inneholder: e, s

Dagens fangst 405,-
Dagens fiskerett fra kjøkkenet
Inneholder: spør din servitør

Dagens dessert 195,-
Dagens dessert fra kjøkkenet
Inneholder: spør din servitør

Biffsmørbrød 375,-
Ytrefilet av kalv, grillet hjertesalat, karamellisert løk,
bacon & kremet sopp
Inneholder: hv, e, m, su

Soppsmørbrød 295,-
Rødbet, posjert egg, Parmesan & kremet sopp
Legg til Serrano: 55,-
Inneholder: e, hv, m, su

Cæsar Salat 295,-
Kylling fra Holte gård, romanosalat, Cæsardressing, krutonger & parmesan
Inneholder: e, m, hv, f

DESSERTER

Crêpe 165,-
Karamellsaus, karamellisert hvitsjokolade & vaniljeis
Inneholder: m, hv, e


Sjokolademousse 195,-
Solbær & kanelis
Inneholder: e, m, ma, inneholder spor av nøtter

 Petit Four 135,-
Kan inneholde: e, hv, m, nøtter, su

Selskapsmeny Lunsj
2-RETTERS SELSKAPSMENY 525,-pp

For reservasjoner av 8 personer eller flere trenger vi en forhåndsbestilling av meny
 Dersom noen har allergier eller råvarer de skal unngå skreddersyr vi selvfølgelig menyen for disse personene dersom dette er mulig

Velg mellom

Dagens fangst
Dagens fiskerett fra kjøkkenet
Inneholder: m, su

Eller

Ytrefilet av Kalv Fra Gol
Aspargesbønner, stekt sopp, brokkolini, Bérnaise, dirty fries med urtemayonnaise & Parmesan
Inneholder: m, su

Dessert

Crème Brûlée
Appelsinsorbet
Inneholder: e, m

*Forkortelser for allergener
 Bløtdyr=b  Egg=e  Fisk=f  Hasselnøtter=ha  Hvetemel=hv  Mandler=ma  Melk=m  Pekannøtter=pe Pistasjenøtter=pi  Rugmel=ru  Selleri=se  Sennep=s   Sesamfrø=ses  Skalldyr=sk  Soya=so  Sulfit=su
Mange av rettene kan tilpasses dine behov.
Husk og gi beskjed til din servitør ved eventuelle allergier.

*Vi tar forbehold om at prisjustering samt små endringer kan forekomme*